Des de la nostra fundació el 2015, Som Cuina s’ha establert com una empresa de càtering de referència a la província de Barcelona, dedicada a portar experiències gastronòmiques a empreses i esdeveniments de tota mena.
CHRISTIAN
Culpable de l´existència de Som Cuina. Format a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona, grau de cuina i aconseguint una menció com a millor jove cuiner de Catalunya.
Amb una trajectòria molt àmplia per emblemàtics restaurants de Catalunya i França, com són: El Bulli de Ferran Adrià, Sant Pau de Carme Ruscalleda, els Tinars de Marc Gascons, Txez Les Anges a París, la Tasca d’en Grivé, a Granollers.
LÍDIA
Formada en direcció de cuina i especialització d’alta cuina a l’Escola Euperior d’Hoteleria i Turisme Jesuïtes de Sarrià.
Amb un recorregut per grans restaurants com: Gaudir, Ca l’Arpa i Pierre Orsi.
Forma part de Som Cuina des dels inicis i avui dia també és soci actiu del projecte. Format a l’Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona, Grau de Forneria, Pastisseria i Confiteria i un Grau Superior de Restauració.
Trepitjant les millors cuines catalanes: El Celler de Can Roca i Mas Marroch.
Formada a Almeria com a Tècnica Superior en Animació i Activitats Físiques i Esportives.
Tornà a Catalunya i s’enamorà de la restauració. Amb un compromís incalculable, atén de manera agradable i talentosa totes les vostres sol·licituds.
Procureu per tot l’equip i us preocupeu de cobrir les necessitats de tots els membres. Les tasques són essencials. Tranquils que no es deixa perdre ni un detall.
Formada a cuina a l’escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona.
Si parlem de persones productives, ella en seria tot un exemple. No té por de les grans produccions, mossega la feina com ningú.
professió i vocació
Darrere de cada esdeveniment exitós hi ha un equip de professionals apassionats. Des de xefs experimentats fins a coordinadors d’esdeveniments meticulosos, cada membre de Som Cuina contribueix amb la seva valoració per assegurar que la teva experiència de càtering sigui impecable. Ens sentim orgullosos del nostre treball en equip i l’excel·lència en el servei que oferim.
Contacta'ns
A punt per portar la teva empresa o esdeveniment al següent nivell?