A Som Cuina, ens sentim orgullosos de la nostra expertícia en elaboració d’arrossos i paelles per a esdeveniments i celebracions de tot tipus, incloent la paella gegant per a festes populars o trobades multitudinàries.
Els nostres cuiners, mestres en la tradició culinària, preparen paelles i tota mena d’arrossos, com la paella de verdures i l’arròs de muntanya o l’arròs del senyoret garantint el sabor autèntic i la qualitat superior a cada plat.
Amb el nostre servei de paelles a domicili, portem l´experiència completa d´una autèntica cuina mediterrània a casa teva o esdeveniment.
Ens encarreguem de tot, des de la selecció dels millors ingredients fins a la preparació al lloc, assegurant que tu i els teus convidats gaudeixin d’una experiència culinària memorable sense preocupacions.
Ja sigui per a reunions familiars, esdeveniments corporatius o grans celebracions, la nostra paella gegant és la protagonista perfecta.
Adaptem les nostres paelles a l’escala del teu esdeveniment, assegurant una presentació espectacular i un sabor que encantarà tots els teus convidats, fent de la teva celebració un moment inoblidable.
Arròs de costella de porc confitada amb botifarra negra i bolets de temporada
Arròs bomba, sofregit, brou de vedella, costella confitada a baixa temperatura 12 hores, botifarra negra i bolets de temporada.
Arròs de carxofes i conill
Arròs bomba, sofregit, brou de carn, carxofes confitades i conill.
Arròs negre
Arròs bomba, sofregit, fumet, tinta de calamar, sípia, calamar, cloïssa, musclo bouchot i gamba vermella.
Paella de marisc
Arròs bomba, sofregit, fumet, sípia, calamar, cloïssa, musclo bouchot i gamba vermella.
Paella de verdures
Arròs bomba, sofregit, brou vegetal, verdures de temporada: carxofes, pastanaga, carbassó, pak choi, pebrot i panotxa baby.
Paella mixta
Arròs bomba, sofregit, fumet, sípia, calamar, gamba vermella i costella de porc.
Fideuà amb gamba vermella
Fideus nº2, sofregit, fumet, sípia, calamar i gamba vermella.
Risotto de pollastre amb ceps
Arròs bomba, sofregit, mantega, brou de pollastre, llet, pollastre, ceps i parmesà 24 mesos.
Risotto de gambes i porro
Arròs bomba, sofregit, mantega, fumet de marisc, llet, gamba, porro i parmesà 24 mesos.
Risotto 4 formatges
Arròs bomba, sofregit, mantega, brou de pollastre, llet, gorgonzola, raclette, taleggio, parmesà 24 mesos i vi blanc.
Som Cuina s´adapta a qualsevol tipus d´esdeveniment, oferint flexibilitat en l´elaboració dels nostres arrossos i paelles.
Des de ajustaments al menú per atendre al·lèrgies i intoleràncies fins a l’adaptació de les nostres receptes per satisfer els gustos específics dels teus convidats, el nostre objectiu és assegurar la completa satisfacció de tots els comensals.
demana el teu pressupost
A punt per portar la teva empresa o esdeveniment al següent nivell?
